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25 décembre 2016 7 25 /12 /décembre /2016 16:37

Des garnitures de sapin, qui illuminent le sapin d'un charme désuet.

Des jouets des années 1950

Noel 2016 à la boucherie philosophique
Noel 2016 à la boucherie philosophique
Noel 2016 à la boucherie philosophique
Noel 2016 à la boucherie philosophique
Noel 2016 à la boucherie philosophique
Noel 2016 à la boucherie philosophique
Noel 2016 à la boucherie philosophique
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9 octobre 2014 4 09 /10 /octobre /2014 13:12

Quelques photos

des souvenirs

350 visiteurs

moments de joie et de partage

souvenirs journées patrimoine 2014
souvenirs journées patrimoine 2014
souvenirs journées patrimoine 2014
souvenirs journées patrimoine 2014
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24 septembre 2014 3 24 /09 /septembre /2014 17:40

Les journées du patrimoine des 20 et 21 septembre 2014 à la boucherie philosophique ont rencontré un vif succès

beaucoup de visiteurs venus grâce à la publicité du ministère de la culture sur internet

Le samedi matin intronisation de Pierre Schirrer à la Confrérie du Miel et des Abeilles en Périgord au côté de Monsieur Pierre Bellemare, homme de télévision, écrivain pour défendre la cause des abeilles

Exposition de peintures contemporaines de jean-Pierre Mercié à la boucherie familiale

Exposition de dinky toys par Pierre Schirrer

Exposition de baigneurs année 1950 et factures anciennes par Jocelyne Ménager et Régine Schirrer

succès lors des journées du patrimoine
succès lors des journées du patrimoine
succès lors des journées du patrimoine
succès lors des journées du patrimoine
succès lors des journées du patrimoine
succès lors des journées du patrimoine
succès lors des journées du patrimoine
succès lors des journées du patrimoine
succès lors des journées du patrimoine
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7 septembre 2014 7 07 /09 /septembre /2014 15:32

Pour les journées du patrimoine des 20 et 21 2014, la boucherie philosophique à la Bachellerie en Dordogne, ouvre ses portes

4 expositions sont programmées :

-Jean-Pierre Mercié expose ses derniers tableaux.

-Pierre Schirrer nous entraîne avec ces Dinky toys des années 50, dans le monde merveilleux des jouets de cette époque.

-Jocelyne Ménager, nous invite à découvrir des factures des années 50.

Factures qui sont aujourd'hui de belles compositions avec des illustrations d'un autre âge.

-Régine Schirrer, présente une collection de baigneurs en celluloïde des années 50.

Accueil chaleureux,

accès pour personnes handicapées,

ouverture samedi et dimanche de 10:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00.

Pour les personnes étrangères en grand nombre dans le Périgord à cette période : traduction nanglais et allemand

journées du patrimoine les 20 et 21 septembre 2014
journées du patrimoine les 20 et 21 septembre 2014
journées du patrimoine les 20 et 21 septembre 2014
journées du patrimoine les 20 et 21 septembre 2014
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14 juillet 2014 1 14 /07 /juillet /2014 14:46

Jean-Pierre Mercié en photo devant la boucherie

avec un cousin, sa mère et moi-même

dans les années 1956

Aujourd'hui il expose ses peintures à la boucherie philosophique pour les journées européennes du patrimoine les 20 et 21 septembre 2014

en compagnie de 3 autres exposants sur le thème des années 1950

Souvenirs, souvenirs année 1956
Souvenirs, souvenirs année 1956
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7 mai 2014 3 07 /05 /mai /2014 16:34

Journées patrimoine le 20 et 21 septembre 2014

La boucherie philosophique ouvre ses portes pour les journées patrimoine 2014
3 expositions sont prévues sur le thème des années 1950
à la boucherie Philosophique, décor année 1950 pour le cinéma
à La Bachellerie en Dordogne à 2 pas du Château de Rastignac

- Exposition de jouets anciens Dinky Toy par Pierre Schirrer
- Exposition de factures publicitaires par Jocelyne Ménager
- Expositions de baigneurs en celluloïd par Régine Schirrer
Exposition des dernières oeuvres de Jean-Pierre Mercié

dernière oeuvre de Jean-Pierre Mercié

dernière oeuvre de Jean-Pierre Mercié

factures publicitaires par Jocelyne Ménager

factures publicitaires par Jocelyne Ménager

Dinky Toys année 1950 par Pierre Schirrer

Dinky Toys année 1950 par Pierre Schirrer

baigneurs année 1950

baigneurs année 1950

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20 mars 2014 4 20 /03 /mars /2014 14:31

Je vous présente les nouveaux locataires à la boucherie philosophique

Exposition en cours de préparation pour l'année 2014

Une collection de baigneurs année 1950

Une nouvelle exposition pour 2014
Une nouvelle exposition pour 2014
Une nouvelle exposition pour 2014
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15 avril 2013 1 15 /04 /avril /2013 12:55

 

Voici une petite collection de boites métalliques publicitaires des années 1950

Pour le plaisir des yeux,

J'aime et je partage

 

 

 

Publicité Maggi chez les épiciers avec la célèbre boîtes bouillon kub.

 

La série de bôites publicitaires d'une biscuiterie de Parigueux

qui trônait sur la cheminée de mes parents dans la cuisine

 

Photo 008Photo

 

Boîte O Cédar transformée en lampe

Les boîtes Kub pour l'exposition patrimoine de 2012

 

Photo 084Photo 095

 

 

Les boîtes banania, poulain, boîtes à goûter enfant

boîtes à biscuits brun

 

 

Photo 099Photo 103

 

Ces bôites permettent de faire des créations éphémères pour un moment flottant

 

Photo 037

 

 

boites création 2012Photo 039-copie-1

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22 octobre 2012 1 22 /10 /octobre /2012 13:11

  text translates by Flavius http://flavius.reverso.net/

Régine and Pierre Schirrer

The 100 years of the butcher's shop

  

Photo-090.jpg

 

The butcher's has experienced only  two butchers:

Achille Auphelle and Roger Mercié

1912-2012

 

During the days of "les Journées du Patrimoine" on September the 15th and  16th, 2012, we were getting on one surprise after another.

.

I had the  great pleasure to welcome, Michelle Faure-Garrigou  to the philosophical butcher's.


She is the small daughter of the former owners, the Auphelle family,  who lived in this place during the last war.


Mr. and Mrs. Achille AUPHELLE, her grandparents, had bought  the substance of trade in 1912.


Michelle  had entrusted me with valuable documents to keep the memory of the place: the photo of her grandparents, some letterhead dating from 1929 and a label for the shipment of cattle to Paris, because her grandfather and my father were on the expedition to Paris.

Here is the photo of the Auphelle family who ran  the butcher's  from 1912 to 1946; that 's to say for 34 years.

 

CIMG3711 (1)

 

Then, my parents bought the business  in 1946 and  closed it in 1980.


My father,Roger Mercié, has also ran the business for 34 years.!!



Roger-Mercie_Medaillon-copie-3.pngThese documents have been delivered to me on  the same day, on Saturnay September 15th, 2012.


So I have decided to put them in a framework in order to present the butcher's shop  and the  two owners it has go in a 100 years to the many visitors who would be interested in this place during the weed-end of "les Journées du Patrimoine"

 

We had such a good communication with Michelle about the past and our several memories.It was such a great pleasure for both of us!

I am surprised to see how these butchers had such an importance for their customers.


The were of foster care, real masters in the art of dressing meat.

.

34 Years of service for the Achille Auphelle family,

 34 years of service for the family Roger Mercié

 

Before 1912, according to the acts of the notary the place was registered under the heading "Store".


One can imagine that it was a grocery store,.


That it was the reason why I made the exhibition  a hundred years later of food boxes advertising.

Photo-095.jpg

 

 

 

Indeed,  from the moment I have started this plan now,   a red carpet has rolled out.

.

This butcher's shop called  the philosophical  butcher's was having its  100 years celebration without my  knowing it!


It 's the l grand-daugther of the Auphelle family  by reading the acts of property o  that day who discovered the anniversary date of the butcher's.


She also  enriched  the place by providing me with some contemporary documents.

I put them in a framework for the next visitors!


At 7 PM , the framework was ready to be hung up to enrich the exposition

I Held it close to me whem I saw a warm-hearded-man coming in and saying :


I spent by chance. I am the great grandson of the Auphelle family.

Stunned, I watched at him and instinctively put the framework in his hands and told him :

"the credit is yours for hanging the framework of your gransparents, for the visits of tomorrows"

 

CIMG3701 (1)

 

We have lived all together a great moment of  intense sharing.

 

The gentleman on the picture below Patrick, Alain Faure, a neurosurgeon in the CHU of Limoges, keen  on music (harmonium) and a talented artist who has made many recordings.


We have made this  photo to immortalize this special moment



CIMG3706.JPG

And to conclude ,  i send you short letter of Patrick Alain Faure dedicated to my husband, musician, who had his dinky toys  showed in the room next door.


"Meeting of neurosurgery, the music of jazz and sacred music


Meetings with outstanding people


"What a pleasure and what a wonderful coincidence, to have met you this Saturday, September 15th, 2012.

In fact, it 's probably not a  coincidence, it 's the destiny and especially GOOD LUCK

 

 

 

 

 

 

I have  visited this  beautiful butcher's shop and I have no doubt that  it's going to be enriched with new photos ...

 
The work of restoration of this place by  Regine Schirrer  deserves better than a blog: a real site like yours  dear Pierre Schirrer, who were here today to show your dinky toys.


"By the way, I loved  your interpretations and your compositions while browsing your beautiful professional career.

 

FANTASTIC.



I love the jazz so  you suppose my delight!

 

The "Journées du Patrimoine of 2012" honoured the hundred-year-old- of the butcher's shop : 1912-2012


 
This heritage has made the happiness of our visitors

 
And at the same time the French Confederation of the butcherey has published in its monthly of July and August 2012, a very nice article( written by Jean-Pierre Gourvest for the  butchery ) distributed  to 22000 members.

 
Thank you to life!

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1 octobre 2012 1 01 /10 /octobre /2012 12:15

 

Régine et Pierre Schirrer

vous présentent :

les 100 ans de la boucherie  

Photo-090.jpg

 

La boucherie n'a connu que deux bouchers : Achille Auphelle et Roger Mercié 

1912-2012

 

Lors des journées patrimoines du 15 et 16 septembre 2012, nous avons été de surprises en surprises.

 

j'ai eu le plaisir de recevoir à  la boucherie philosophique, Michelle Faure-Garrigou petite fille des anciens propriétaires, la famille Auphelle et qui a vécu dans ces lieux pendant la dernière guerre.

Monsieur et Madame Achille AUPHELLE, ses grands-parents  avaient acheté le fond de commerce en 1912.

 

Elle m'a confié de précieux documents pour conserver la mémoire des lieux : la photo de ses grands parents, du papier à entête datant de 1929 et une étiquette pour l'expédition des bêtes à Paris, car son grand'père et mon père faisaient l'expédition sur Paris.

 

Voici la photo de la famille Auphelle qui a tenu la boucherie de 1912 à 1946 soit 34 ans:

 

CIMG3711 (1)

 

Ensuite mes parents ont racheté la boucherie en 1946 et elle a fermé en 1980.

 

Mon père Roger Mercié a lui aussi tenu la boucherie pendant 34 ans.

 

 

Roger-Mercie_Medaillon-copie-3.pngCes documents m'ont été remis le samedi 15 septembre 2012 et j'ai décidé de les mettre dans un cadre pour présenter la boucherie et ses deux propriétaires en 100 ans aux nombreux visiteurs intéressés par ce lieu de mémoire.

 

Que d'échanges, de souvenirs, de plaisir partagés. Je suis étonnée de voir comment ces bouchers avaient de l'importance pour leur clientèle. Des nourriciers, des maîtres dans l'art de parer la viande.

34 ans de service pour la famille Achille Auphelle, 34 ans de service pour la famille Roger Mercié

 

Avant 1912, d'après les actes du notaire le lieu était enregistré sous la rubrique " magasin". On peut imaginer que c'était une épicerie, d'où le clin d'oeil de la vie, avec l'exposition 100 ans plus tard de boîtes alimentaires publicitaires. 

Photo-095.jpg

 

 

 

Oui, dès l'instant où j'ai commencé le projet c'est un tapis rouge qui s'est développé.

 

Cette boucherie dite philosophique était en train de fêter ses 100 ans sans que je le sache.

C'est la petite fille de la famille Auphelle, en lisant les actes de propriétés ce jour là qui a découvert la date anniversaire de cette boucherie, et qui l'a enrichi en apportant des documents d'époque que j'ai mis dans un cadre pour les visiteurs du dimanche.

 

A 19 heures, le cadre étant prêt à être accroché pour enrichir l'exposition, je le tenais serré contre moi en étant tout de même surprise de tous ces phénomènes étranges qui durent depuis le début de la restauration de la boucherie.

Phénomènes de syncronicités nous dirait Carl Jung.

 

Je vois arriver un grand homme chaleureux qui me dit : "je passais par hasard et je suis l'arrière petit fils de la famille Auphelle. Je le regarde supéfaite et dans un réflexe, je lui ai tendu  le cadre sans autre forme de procès et je lui dit : 

C'est à vous que reviens l'honneur d'accrocher vos arrières grands parents dans la boucherie pour les visites de demai.

CIMG3701 (1)

 

Nous avons vécu tout ensemble un moment de partage merveilleu.

 

Ce monsieur n'est autre que Patrick, Alain Faure, neurochirurgien au CHU de Limoge, passionné de musique (harmonium) et un artiste de talent qui a fait de nombreux enregistrements.

 

Nous avons fait la photo pour immortaliser ce moment anthologique : 

CIMG3706.JPG

 

Et pour clôre cet article je vous joints le petit mot de Patrick Alain Faure dédié à mon mari musicien et qui exposait ses dinky toys dans la pièce attenante : 

 

Rencontre de la neurochirurgie, de la musique de jazz et de la musique sacrée

Rencontres avec des personnes remarquables

 

"Quel plaisir et quel hasard merveilleux de vous avoir rencontré ce samedi 15 septembre 2012. En fait, c'est probablement pas du hasard, c'est la destinée et surtout la CHANCE.
 
J'ai visité le site de la boucherie qui est superbe et je ne doute pas qu'il va s'enrichir de nouvelles photos ...
La restauration entreprise par Régine mériterait mieux qu'un blog: à savoir un vrai site à part entière comme le vôtre cher Pierre Schirrer, présent ce jour là pour présenter vos dinky toys. "A ce propos, j'ai pu me délecter de vos interprétations et de vos compositions tout en parcourant votre magnifique carrière professionnelle.
FORMIDABLE.
J'adore le jazz alors vous supposez mon régal !
Les journées patrimoines 2012, ont mises à l'honneur le centenaire de la boucherie 1912-2012.
Tout ce patrimoine a fait le bonheur de nos visiteurs
Et dans le même temps la Confédération Française de la boucherie a fait paraître dans son mensuel  de juillet et août 2012, un très bel article rédigé par jean-Pierre Gourvest de la confédération de la boucherie qui a été diffusé à 22000 adhérents.
Merci à la vie!!!  

 

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Présentation

  • : Boucherie restaurée dans style années 50, décor pour le cinéma ou la télévision.
  • Boucherie restaurée dans style années 50, décor pour le cinéma ou la télévision.
  • : Nous vous souhaitons la bienvenue à la boucherie philosophique "Roger Mercié" à la Bachellerie en Dordogne. Elle est maintenant un lieu de décor pour le cinéma ou la télévision. La boucherie fête cette année ses 100 ans.
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