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23 août 2011 2 23 /08 /août /2011 15:30

Parmi les nombreux commentaires reçus, j'ai sélectionné ceux-ci car ilsl reflètent à la perfection ce qui m'a animé en recréant ce vieux commerce, en lui redonnant une seconde vie

L'univers a bien fait les choses car il devient maintenant un décor pour le cinéma, grâce au passage d'une cinéaste Pamela Varela lors de sa visite à la boucherie.

 

Commentaires : 

boucherie-cate-postale.jpgJ'ai tout lu sur la Boucherie Philosophique. Toutes mes félicitations, c'est merveilleux de voir des gens qui se battent pour ne pas laisser tomber dans l'oubli tous ces métiers qui ont été engloutis aujourd'hui par la grande industrie.

Les boucheries, les boulangeries industrielles qui ont pris la place de tous ces métiers artisanaux , l'épicier , le boulanger, le boucher, le coiffeur, où tout le monde se croisait, se parlait.

Aujourd'hui même son voisin de palier, on ne le connait plus, depuis que toutes ces boutiques de proximité ont disparu.

 

 

 

 

devanture2.jpg

Un grand bravo à vous qui avez mis toute votre énergie pour garder l'âme de vos parents présents dans un environnement que vous avez recrée et qui leur était si cher et où également ils ont dû laisser tant de souvenirs.

 

C'est aussi l'occasion pour les anciens du village de renouer eux aussi avec de vieux souvenirs et aux jeunes générations de découvrir ce qu'était la vie d'un village d'antan.

 

Encore bravo

 

Lisette de Visé  (Belgique)

 

La boucherie philosophique est un lieu authentique.

Régine Schirrer a su lui redonner une âme et l'animer de ce qui l'anime, c'est à dire le goût des choses vraies. Le fait d'avoir été reconnu comme décor de cinéma valide la beauté du lieu et de ce qui s'en dégage.

Etant cinéaste, et travaillant actuellement sur un film retraçant la vie d'une enfant dans les années 50, au travers d'un milieu familial rude et difficile, je ne manquerai pas de vous contacter afin que l'on se rencontre.

Bravo pour votre travail titanesque !

Grâce à des personnes passionnées telle que vous, nous pouvons nous replonger dans des ambiances chaleureuses et nous éloigner de l'aseptisation de notre monde moderne.

Bien à vous,

 

Mira de Strasbourg



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Published by Régine Schirrer - dans Cinéma - Télé
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15 août 2011 1 15 /08 /août /2011 21:47

Le jour de la fête à La Bachellerie, les visiteurs sont venus en foule au village, attirés entre autre par le vide grenier.

Avec mon mari Pierre schirrer, nous avons reçu des visiteurs pour la boucherie restaurée 1950 toute la journée : français, hollandais, anglais...

J'ai mesuré combien cette visite apportait de la joie à nos visiteurs. Souvenirs d'un passé, souvenir de jeunesse où l'époque était plus douce.

 

 

 

Photo-iphone-425.jpg

Après notre séjour en dordogne, Pierre Schirrer a donné un concePhoto-iphone-422-copie-2.jpgrt avec son Orcherstre Louisiana en l'église Saint Laurent à Nogent le Rotrou le  dimanche 21 août 2011 à 15 heures 30 pour un concert "New Orleans".

Une foule de visiteurs est venue pour ce rendez-vous qui a procuré une vraie jubilation des sens :

 

Commentaire sur le concert de Joëlle Deroubaix sur la page Facebook de Pierre Schirrer :

"Les notes qui montent vers le ciel sont comme l'alphabet dans un conte juif, elles entrouvent la porte du paradis.
Merci Pierre pour ces instants de bonheur
et à Régine pour notre conversation.

 

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Published by Régine Schirrer - dans Restauration Boucherie
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22 juillet 2011 5 22 /07 /juillet /2011 12:19

Jean-Pierre Mercié, artiste peintre expose à l'ancienne boucherie Mercié pour le week-end des Journées Patrimoine les samedi et dimanche 17 et 18 septembre 2011.

Horaires d'ouvertures : samedi de 14h à 19h et dimanche de 10h à 18h - Entrée libre -

 

Venez nombreux découvrir ses oeuvres !

 

Affiche Expo peintures Journées du Patrimoine 2011

 

 


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16 juillet 2011 6 16 /07 /juillet /2011 21:45

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En 2007 lorsque j'ai commencé le projet de restauration de l'ancienne boucherie de Roger Mercié à la Bachellerie j'ai rencontré monsieur Roland Pinson boucher à Chartres, 4 rue du soleil d'or.

Ses paroles et ses encouragements m'ont soutenue pendant toute la durée de reconstitution de ce patrimoine.

Le 1er juin 2011, l'ancienne boucherie Mercié a obtenu sa validation comme décor pour le cinéma par Film France.

J'ai retrouvé 4 ans plus tard, ce monsieur âgé de 80 ans toujours en activité. Il m'a félicité d'avoir contribué à sauvegarder ce patrimoine et de lui avoir donné un label comme base de décors via film France.

Lui-même a sa boucherie classée dans la liste supplémentaire des monuments historiques.

Monsieur Roland Pinson, est un homme de grande culture, et un philosophe.

Ainsi est née la boucherie philosophique qui vous est présentée ici en vidéo.

 

 

      Photo-iphone-414.jpg


 

 

 

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3 juillet 2011 7 03 /07 /juillet /2011 21:39

flute-basse-copie-1.jpgPierre Schirrer donnera des cours de musique le 2 et 3 aôut 2011 à l'ancienne boucherie Mercié. restaurée et classée par film France comme décor pour le cinéma et la télévision.

Pierre schirrer donnera des cours de saxophones, flûtes, clarinettes, au personnes confirmées.

il est disponible pour donner des conseils sur l'orientation musicale, sur les instruments vintage et sur l'art de l'improvisation en jazz.

Pour vous incrire et le rencontrer personnellement téléphoner au 0607024622.

Cliquez sur Pierre schirrer et vous rentrerez dans son univers musical.

 

 



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24 janvier 2009 6 24 /01 /janvier /2009 13:32

En commencant ce projet j'avais en tête le message de Monsieur Pinson après notre rencontre :

"Allez au bout de votre projet. Vous allez rentrer dans une autre dimension et c'est que du Bonheur
"

Je mesure combien cette phrase était chargée de sens.
Le repas de l'amitié a eu lieu en mai 2009, avec tous mes amis qui ont été à mes côtés pour cette boucherie soit restaurée dans les régles de l'art. 

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25 octobre 2008 6 25 /10 /octobre /2008 13:10

 

Cette inauguration de la boucherie a eu lieu le samedi 20 septembre 2008.
Tous les gens du village sont venus évoquer leurs souvenirs de 35 ans de vie avec mes parents. J'ai découvert beaucoup d'anecdotes concernant la vie de maman pendant son passage en ces lieux. Maman a fait sa transition six jours après l'inauguration
Ces anecdotes heureuses m'ont permis de faire son discours pour son passage dans l'au-delà.
Elle est partie en douceur, sans souffrance.

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27 septembre 2008 6 27 /09 /septembre /2008 02:07

L'inauguration en présence du maire de la Bachellerie le Docteur Moulinier


La boucherie a ouvert sous un soleil radieux. De nombreux visiteurs sont venus voir et revoir un lieu chargé de souvenirs. Souvent les enfants des parents.


Voici l'enseigne en fer forgé martelé, restaurée par mon mari.

















Mon copain de classe en pleine concentration.
























Mon frère un quart d'heure avant l'ouverture.




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7 juillet 2008 1 07 /07 /juillet /2008 11:55

Cette boucherie a été un lieu de nourriture terrestre de 1900 à 1980.

Nous avons décidé d'en faire un lieu de décor pour le cinéma ou la télévision.

Nous vous invitons à découvrir avec plaisir dans ces quelques articles ce lieu chargé de souvenirs.

 

boucherie actuelle en 2008

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7 juin 2008 6 07 /06 /juin /2008 08:49

La Boucherie Mercié à la Bachellerie est maintenant restaurée. Autrefois lieu de vente et de transformation des aliments, elle devient maintenant un lieu de décor pour le cinéma ou la télévision..

 

 

 

 

 

 

 

 

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Présentation

  • : Boucherie restaurée dans style années 50, décor pour le cinéma ou la télévision.
  • Boucherie restaurée dans style années 50, décor pour le cinéma ou la télévision.
  • : Nous vous souhaitons la bienvenue à la boucherie philosophique "Roger Mercié" à la Bachellerie en Dordogne. Elle est maintenant un lieu de décor pour le cinéma ou la télévision. La boucherie fête cette année ses 100 ans.
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